Bodegas Lindeman es de origen Australiano, está ubicada en Cawarra, en el Valle de Hunter,  y fue fundada en 1843 por el Dr. Henry Lindeman quien era de origen Ingles y se graduó de medico en la Escuela de Medicina St. Bartholomew, pero fue cautivado por el mundo del vino en 1830 en un viaje que realizo por Europa.

 

En 1840 Lindeman decide mudarse con su esposa Eliza a Australia donde establece sus raíces dando no solo origen a sus Bodegas sino también criando a sus 10 hijos.

 

En 1850 un incendio destruyo sus bodegas y parte como médico para trabajar en unas minas de oro cerca de su casa, 3 años después (1853) logro recaudar fondos para re-abrir sus bodegas, para luego en 1858 iniciar sus exportaciones al Reino Unido.

 

En Mayo de 1881, el DR. Henry Lindeman muere, pero tres de sus hijos tomaron el negocio de hacer vinos.

 

En 1956 Bodegas Lindemans se convierte en el sponsor oficial de las olimpiadas de ese año en Melbourne y en el 2000 repite como patrocinante del equipo deportivo de Canada e Ingleses en las olimpiadas de Sydney.

 

Entre los años 1965 y 1973 esta bodega se extendió por toda Australia con sus viñedos para desarrollar vinos de calidad.

 

Hoy en dia son una Bodega muy reconocida y premiada a nivel mundial, y sus productos son consumidos en casi toda Europa, USA y gran parte de Latinoamérica.

 

Este Shiraz de 2019 es de la Serie Bin 50, es de cuerpo medio, de color purpura intenso, y aromas a vainilla, bayas, ciruelas y un toque de especie.